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Ein herzliches Willkommen
Unsere Partner und  Empfehlungen:
© by Sebastian Blank • HOTEL garni "DER BLANKHOF" Bad Endorf • 2013
Besondere Angebote Unsere besonderen Angebote werden wir immer hier veröffentlichen.
WILLKOMMEN IN DER KURFER SCHÄFEREI BLANK VOM BLANKHOF. In unserer Schäferei halten wir ca. 100 Berg- und Merinoschafe, die nahezu ganzjährig auf den saftigen Wiesen im Landschaftsschutzgebiet Simsseemoos grasen. Seit 35 Jahren gehören wir dem Kulturlandschaft Programm (Kulap) an und arbeiten daher ohne Gülle, Kunstdünger und ohne Spritzen der Wiesen. Wir legen viel Wert auf eine artgerechte Tierhaltung und uns ist es wichtig, dass unsere Tiere genügend Freiraum haben. Im Winter sind die Mutterschafe im hellen, luftigen Stall mit Stroheinstreu, um ihre Lämmer zu gebären und aufzuziehen. Das Futter unserer Tiere besteht aus Heu und Silage von unseren eigenen Wiesen. Unsere Schafe genießen eine gesunde und artgerechte Haltung und werden mit viel Fürsorge und Idealismus gehalten und versorgt. Uns ist es wichtig, dass unsere Lämmer möglichst ohne Medikamente, ohne Gentechnik und ohne Antibiotika behandelt werden. Unsere Lämmer werden in der Aufzucht in Mutterschafhaltung von Geburt bis zur Schlachtung gehalten.Die Schlachtlämmer sind 120 - 150 Tage jung.
KURFER LAMMFLEISCHVERKAUFAUF DEM BLANKHOF: Wir vermarkten ausschließlich unser Lammfleisch selber in unserem eigenen Hofverkauf, sowie jeden Freitag (11 bis 16 Uhr) von März bis Dezember auf dem Endorfer Bauernmarkt. Tel.: 0175 - 2 23 82 48
JETZT NEU: Von März bis Dezember erhalten Sie unsere frischen Lammfleischprodukte aus eigener Haltung direkt auf unserem BLANKHOF. Jeden Samstag ab 9.30 Uhr bis 12.30 Uhr. Gerne auch nach vorheriger telefonischer Vereinbarung unter Tel. 08053 / 40560. Auch können Sie unser Lammfleisch bequem zu sich nach Hause bestellen. Wir beliefern Sie per DHL innerhalb 24 Std. Im Nachhang können Sie unsere Preisliste einsehen.
Kurfer Lammfleisch und Wurstwaren  Lammschlegel ganz  1.000 g  17,00 €  Lammschlegel im 3 Schnitt  1.000 g  21,00 €  Lammschulter 1.000 g  14,00 €  Lammkotelette 1.000 g  20,00 €  Lammlachse oder Lammfilet  1.000 g  31,00 €  Lammhaxen  1.000 g  14,00 €  Lammleber oder Herz  1.000 g  14,00 €  Lammgyros 1.000 g  19,00 €  Lammsalami 1.000 g  21,00 €  Lammpfefferbeißer 1.000 g  14,00 €  Lammbratwurst 1.000 g  13,00 €  Kurfer Lamm mit Speck  1.000 g  21,00 €  Lammfelle pro Stück  65,00 bis 75,00 €
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